餐饮店不知情购买假牛肉，处罚视情况而定。依据《食品安全法》等，若销售金额小，可能仅罚款、批评；若金额大，则可能承担刑事责任，因销售假食品严重影响食品安全。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫餐饮店不知情购假牛肉。处理操作：1.若数量少、时间短，配合调查，接受罚款和教育；2.若数量多、时间长，需咨询律师，准备法律材料，可能涉及刑事责任；3.无论情况如何，都应立即停止使用假牛肉，确保食品安全。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理此问题常见方式为罚款、教育或承担刑事责任。具体选择需根据销售假牛肉的数量、时间及销售金额来判断，金额小则轻微处罚，金额大则需考虑刑事责任。
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